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怎么用电饭锅做蛋糕 超简单做法一学就会

发布时间:2017-08-05  来源:养生  围观:1556次
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【导读】怎么用电饭锅做蛋糕?蛋糕是一种常见的甜点美食,味道绵软好吃。那么,怎么用电饭锅做蛋糕,蛋糕怎么做好吃?一起和6681小编来看看怎么用电饭锅做蛋糕的介绍吧!

怎么用电饭锅做蛋糕

做法一

材料

低粉120克,鸡蛋4个,白糖80克,油30克,牛奶50克,无铝泡打粉1克,盐1克

做法


1.蛋黄和蛋白分开

2.蛋白倒在无油无水的容器中

3.蛋黄加入白糖20克搅拌

4.分次加入油,加入牛奶搅拌

5.倒入过筛后的面粉


怎么用电饭锅做蛋糕

6.搅拌好

7.蛋白打至硬性发泡

8.和蛋黄糊自上而下用刮刀搅拌好

9.电饭锅中放入油纸,油纸我用的是1角2分的那种,剪成圆形,一份可以剪成四张,全放在电饭锅底部,电饭锅预热

10.倒入面糊,用手套把电饭锅轻轻敲几下,不带手套会很热,这样的目的是为了让蛋糕出来没有太多的孔

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(责任编辑:岩雀) 6681养生网:www.6681.com
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