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鲤鱼怎么做才好吃 糖醋鲤鱼绝对是不二之选

发布时间:2017-12-29  来源:养生  围观:361次
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【导读】鲤鱼怎么做才好吃?说到鲤鱼,相信很多朋友都有吃过,因为不管是在家中还是在饭店都有很多种做法,那么鲤鱼怎么做才好吃?一起和小编去看看吧!

鲤鱼怎么做才好吃

准备材料:一条新鲜鲤鱼、醋适量、白糖适量、葱姜蒜适量、油盐适量、各种香料适量。

1.首先把葱姜蒜全部洗干净,切成沫状.

2.然后把鱼敲晕,直接破开肚子,把鱼的内脏、鱼鳞全部去除,在把腮也剪了,然后用清水洗干净.


3.然后在鱼身上刺几刀,切记要刺的好看,既美观又可以入味。

4.然后把盐放入鱼的身体里,让它腌制一刻钟.在放入些许白酒撒入。

5.然后在锅中放入适量的油,把整条鱼都放入锅中炸一会.

6.然后再把油全部淋入鱼的表面,记得把鱼来回翻面,把鱼炸变色。捞出放入盘中备用。


鲤鱼怎么做才好吃

7.这时候等锅中的油热以后,放入葱姜蒜爆香。

8.放入醋、白糖以及淀粉,在放入酱油,然后等油热以后迅速把它浇在鱼的身上.

9.一盘好吃美味的糖醋鲤鱼就这样做好了,大家快点鼓掌!

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