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山楂的妙用 山楂泡水喝的禁忌

发布时间:2017-01-07  来源:养生  围观:438次
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【导读】山楂的妙用有哪些?山楂是一种常见的食材,可以干吃也能泡水喝,那么,山楂的妙用有哪些,吃山楂有哪些好处呢?一起和6681小编来看看山楂的妙用及山楂泡水喝的禁忌有哪些吧!

山楂的妙用

1.防癌、抗癌

近年研究发现,山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重,而实验研究表明,山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成,还可抑制黄曲霉素的致癌作用。所以,消化道癌症的高危人群应经常食用山楂,对于已经患有癌症的患者,若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用,这样既可助消化,又可起到辅助抗癌的作用。

2.强心、降血脂、降血压

山楂的妙用 山楂泡水喝的禁忌

临床研究证实,山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此,高血脂、高血压冠心病患者,每日可取生山楂15~30克,水煎代茶饮。

3.治疗痛经、月经不调

山楂的妙用 山楂泡水喝的禁忌
山楂的妙用

中医认为山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。患者可取完整带核鲜山楂1000克,洗净后加入适量水,文火熬煮至山楂烂熟,加入红糖250克,再熬煮10分钟,待其成为稀糊状即可。经前3~5天开始服用,每日早晚各食山楂泥30毫升,直至经后3天停止服用,此为1个疗程,连服3个疗程即可见效。也适合月经不调、中医辨证为血淤者。

4.促进消化作用

山楂含有脂肪酶,能促进脂肪消化,并能增加胃消化酶的分泌,促进消化。对胃肠功能具有一定调节作用。

5.抗菌作用

山楂对痢疾杆菌等有较强的抗菌作用;对金黄色葡萄球菌、乙型链球菌、大肠杆菌、变形杆菌、炭疽杆菌、白喉杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌等也有抗菌作用。

(责任编辑:岩雀) 6681养生网:www.6681.com
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