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山楂的营养价值 山楂的药用价值

发布时间:2017-01-10  来源:养生  围观:111次
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【导读】山楂的营养价值,山楂可以制作成各种好吃的甜品,并可以起到很好的开胃的效果,食用山楂对身体也是有很多好处的,那么山楂的营养价值有哪些呢?小编给大家讲讲山楂的营养价值。

山楂的营养价值

1.强心、降血脂、降血压

有研究表明,山楂能防治心血管疾病,降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量等,起到强心和预防心绞痛的作用。

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此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此,高血脂、高血压及冠心病患者,每日可取生山楂15~30克,水煎代茶饮。

2.治疗痛经、月经不调

山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。

山楂的营养价值 山楂的药用价值

山楂的营养价值

有这样症状的患者可取完整带核鲜山楂1000克,洗净后加入适量水,温火熬煮至山楂烂熟,加入红糖250克,再熬煮10分钟,待其成为稀糊状即可饮用。

此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。小编提醒:有些痛经症状不同,有时也可能是疾病引起,因此在服用山楂的时候,最好向专业医生咨询一下。

3.开胃

山楂健胃消食的功效应该是大家都比较了解的,不仅很多人会食用山楂消食,而且山楂也是很多消食药物的主要成分哦。食用山楂能够帮助我们促进胃部的消化功能,提升新陈代谢的能力。另外山楂的消食效果对于肉食食用过多的人来说最为显着哦!

4.可治疗腹泻

山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

5.抗衰老

山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。

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6.活血化瘀

山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。

7.促进子宫的复原

山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原。

山楂的营养价值 山楂的药用价值

山楂的营养价值

山楂的药用作用

1.声带息肉:

焦山楂30克(鲜山楂60克),用水浸泡后,加水适量煎煮2次,去渣取汁,合并煎液约1500毫升。使用时将药液稍加热,少量多次含漱于咽喉部,缓缓咽下,每日1剂。治疗期间切勿大声喊叫,禁声2周。

2.高血压、高血脂:

山楂、白菊花各10克,决明子15克,水煎代茶饮,每日1剂。

3.鼻窦炎:

山楂9克,辛夷10克,苍耳子8克,甘草6克,开水冲泡代茶频饮,每日1剂。

4.消化不良:

焦山楂、麦芽各10克,研末加适量红糖,温开水冲服,每日3次。

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5.腹泻:

取山楂、五味子各适量,将其炒焦研细末,红糖水送服,每次10克,每日3次。

6.治一切食积:

山楂四两,白术四两,神曲二两。上为末,蒸饼丸,梧于大,服七十丸,白汤下。(《丹溪心法》)

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山楂的营养价值

7.治食肉不消:

山楂肉四两,水煮食之,并饮其汁。(《简便单方》)

8.治诸滞腹痛:

山楂一味煎汤饮。(《方脉正宗》)

9.治痢疾赤白相兼:

山楂肉不拘多少,炒研为末,每服一、二钱,红痢蜜拌,白痢红白糖拌,红白相兼,蜜砂糖各半拌匀,白汤调,空心下。(《医钞类编》)

10.治肠风:

酸枣并肉核烧灰,米饮调下。(《百一选方》)6.治老人腰痛及腿痛:棠梂子、鹿茸(炙)等分。为末,蜜丸梧子大,每服百丸,日二服。(《纲目》)

11.治寒湿气小腹疼,外肾偏大肿痛:

茴香、柿楂子。上等分为细末,每服一钱或二钱,盐、酒调,空心热服。(《百一选方》)8.治产妇恶露不尽,腹中疼痛,或儿枕作痛:山楂百十个,打碎煎汤,入砂糖少许,空心温服。(朱震亨)

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12.白领亚健康:

山楂,枸杞各15克。以沸水冲泡2小时。频频饮用,每日数次。能健脑益肾。

13.冻疮:

取鲜山楂适量,将其去核捣烂,敷于患处,纱布包裹固定。尤适用于冻疮未溃者,一般3天即可痊愈;对皮肤溃烂者,2~3天换药1次,一般7天即可痊愈。

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山楂的营养价值

14.感冒、鼻窦炎:

山楂9克,甘草6克,胖大海2个,开水冲泡代茶频饮,每日1剂。

15.冠心病:

生山楂片、桃仁、红花、郁金各15克,开水冲泡,加盖焖30分钟后服用,每日数次。

自制果丹皮

材料:

新鲜山楂、柠檬、冰糖、白砂糖

做法:

将新鲜的山楂清洗干净之后去除果核;将切好的山楂放入砂锅之中,加入适量的清水,基本浸泡住山楂就可以了;大火烧开之后变为小火慢炖;在熬煮的过程中放入柠檬汁;熬煮大约半个小时,并且要一边煮一边搅拌;将煮好的山楂用漏斗进行榨汁,然后用力挤压,随后在山楂汁之中加入白砂糖继续熬煮,等到比较粘稠的时候就可以;将山楂残骸放入烤箱之中烘烤;取出之后烘干一夜就可以吃了,根据自己的喜好切成不同的形状。

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吃山楂注意什么

1、不宜空腹食用山楂。

2、喝了酒之后不要吃山楂。

山楂的营养价值 山楂的药用价值

山楂的营养价值

3、胃酸过多的人及胃病患者不宜吃山楂。

4、孕妇不宜吃山楂。

5、宝宝及换牙期的儿童不宜吃山楂。

6、吃过山楂后要及时刷牙或漱口。

(责任编辑:海绵宝宝) 6681养生网:www.6681.com
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