世界之最 | 中医偏方 | 中医穴位 | 黄道吉日 | 风水学 | 排毒养颜 | 消化不良 | 功效与作用 | 养生常识 | 营养价值 | 养生粥汤 | 养生茶 | 减肥食谱 | 保健按摩 |

当前位置:> 饮食养生> 四季饮食> 秋季饮食>

寒露吃什么传统食物 五款美食正当时

发布时间:2017-10-02  来源:养生  围观:399次
字号:T|T

【导读】寒露吃什么传统食物?寒露是二十四节气之一,那么,寒露吃什么传统食物,寒露怎么饮食呢?一起和6681小编来看看寒露吃什么传统食物及寒露的养生食谱做法介绍吧!

寒露吃什么传统食物

菊花酒

寒露与重阳节接近,此时菊花盛开,为除秋燥,某些地区有饮“菊花酒”的习俗,这一习俗与登高一起,渐渐移至重阳节。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成,古称“长寿酒”,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。 菊花酒做法一般是用甘菊花2000克、枸杞500克、当归500克、生地黄1000克,加水适量煎汁,用纱布过滤后待用。用糯米3000克,洗净后加清水适量煎至半熟沥干,与菊花汁混匀蒸熟,拌入适量酒曲,装入瓦坛中,包好发酵,直到有甜味时即成。

花糕


由于天气渐冷,树木花草凋零在即,故人们谓此为“辞青”。九九登高,还要吃花糕,花糕因“糕”与“高”谐音,以“食糕”代替“登高”,希望自己或亲友能平安吉祥、百事俱高。 制花糕的原料分为皮料(精粉、大油、水)、酥料(精奶、大油)、馅料(枣泥、花生仁葡萄干、青椒、黑芝麻、熟江米粉、小磨香油、蜂蜜、桂花等),经和面、制酥、包馅后,将生坯拍成两个片中间夹上各种果仁,然后上炉烧烤,即成外形美观,色泽素雅的重阳花糕。

柿子

民谚有“立秋核桃白露梨,寒露柿子红了皮。”软糯的柿子等到秋天才成熟,果味甘涩、性寒,入肺、脾、胃,清热润肺。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃,清除燥火,经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。 空腹食柿子易患胃柿石症,所以最好饭后食用,尽量少食柿皮。同时也要控制食量,不宜同食含纤维素较多的蔬菜等食物,患有慢性胃炎者、消化不良等胃功能低下者、胃大部切除和糖尿病人不宜食用。

寒露吃什么传统食物

螃蟹

老南京关于寒露的习俗有吃螃蟹、收拾夏装等。也有俗话说“寒露发脚,霜降捉着,西风响,蟹脚痒”,天一冷螃蟹的味道就要“正”了。“九月团脐,十月尖”,眼下雌蟹卵满、黄膏丰腴,正是吃母蟹的最佳季节,等农历十月以后,最好吃的则要轮到公蟹了。 蒸食螃蟹最营养!用手捏住螃蟹两排腿根处的大盖两侧,然后用牙刷刷所有能刷到的地方。尽量刷干净再放在盛器里;再将姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。另取一小碗,放醋待用;最后,将螃蟹上笼,用火蒸15至20分钟,至蟹壳呈鲜红色时取出。

推荐阅读:

寒露如何养生 秋意凉添衣裳

寒露吃什么好 这些水果需多吃

寒露吃什么养生 四种排毒蔬果助你排毒

寒露至肠胃最需当心 这5款暖胃养生食谱不能少

(责任编辑:岩雀) 6681养生网:www.6681.com
养生标签
  • 养生主题
  • 食疗养生
  • 养生保健
  • 养生人群
  • 心理养生
  • 运动养生
  • 常见疾病
  • 中医养生
  • 西医药材
  • 健康专题
  • 两性养生
贱女孩有艾滋病吗 艾滋病初期会阴囊坠痛吗 无症状怀疑艾滋病 周口去哪检测艾滋病 甘草片是假药怎么办 国药集团复方甘草片价格 身体抽搐是不是艾滋病 炙甘草药理 艾滋病9周都是阴性 实心针扎不会传染艾滋病 甘草干姜汤中成药 芍药甘草汤圆运动 怎么检测艾滋病才保密 检验宫颈癌能查出艾滋病吗 名医会诊艾滋病窗口 艾滋病要深度 芍药甘草附磨牙 腋下温度37属于艾滋病 中药狗甘草 蜜甘草中药补什么的 9周测艾滋病准吗 倒刺痛感艾滋病 手臂干活疼痛是艾滋病吗 怎么能断定是否被艾滋病针头扎过 劲椎疼腿抽筋吃芍药甘草汤有用吗 吃中药蜈蚣中毒可以吃甘草解毒吗 医保药品甘草酸 甘草是激素类药品吗 中药中有甘草可以喝鲫鱼汤吗 芍药甘草汤治疗足跟痛 动一下就出汗艾滋病 女性艾滋病削瘦嘴烂 芍药甘草汤左金丸 幼师体检查艾滋病吗 炙甘草的药用价值 芍药甘草附子汤治疗寒痹 异甘草酸镁药理作用 黄芪甘草积壳没药沉香 芍药甘草附子汤治失眠 甘草能解大毒中药吗 有小伤口会不会传艾滋病吗 肺上有炎症是艾滋病吗 得了艾滋病怎么感受 艾滋病会导致喝酒后心脏痛吗 验兵验艾滋病吗 芍药甘草汤合四妙散 甘草药材的储存期是几年 艾滋病会三个月转阳吗 泡药酒放甘草好吗 栓剂可以预防艾滋病 艾滋病血液多长时间失去活性 得了艾滋病是啥感觉 芍药配甘草泡水喝行吗 芍药甘草汤口苦 喉咙溃疡是艾滋病么 顺德哪里检查艾滋病 艾滋病小鸡鸡有什么症状 芍药甘草止咳 复方甘草酸苷片不是激素药吗 加味芍药甘草汤与闭经 药用级甘草流浸膏 甘草磷有没有解毒药 艾滋病病可以洗牙吗 复方甘草片是处方药吗 芍药甘草汤降睾酮 拔牙得艾滋病的几率 淋病梅毒艾滋病怎么查 喝酒摔倒艾滋病 甘草怎么做药膳 艾滋病孕妇抵抗力正常需要吃药吗 脚上起皮是艾滋病么 艾滋病携带者畏寒怕冷 小儿抽动芍药甘草 艾滋病瞬间加重银屑病吗 艾滋病血液里含有什么病毒 共用碗筷传染艾滋病吗 芍药甘草汤治腰痛 甘草片是中成药吗 柿子能和中药甘草同吃吗 芍药甘草片 得了艾滋病感冒几天好 艾滋病会突然瘦吗 小肚子红斑是艾滋病吗 艾滋病会发水痘吗 复方甘草酸苷胶囊是激素药吗 沈阳检测艾滋病在哪 中药生甘草的功效与作用 甘草芍药汤治疗口干 甘草入百药 芍药甘草汤加蜈蚣 芍药甘草汤治腹痛 芍药甘草汤痔疮曲张 艾滋病24小时能 非洲50%艾滋病 芍药甘草汤功效主治 艾滋病多久会出现毛状白斑 食药监滴鼻剂甘草片 甘草片不能与什么药同时服用 乳香没药陈皮甘草 毛状白斑出现在艾滋病什么时期