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柿子能和酒一起吃吗 柿子的搭配禁忌

发布时间:2017-10-12  来源:养生  围观:552次
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【导读】柿子能和酒一起吃吗?柿子是一种常见的水果,营养高但是食用禁忌很多哦。那么,柿子能和酒一起吃吗,柿子和什么不能一起吃?一起和6681小编来看看柿子能和酒一起吃吗的介绍吧!

柿子能和酒一起吃吗

喝白酒不能吃柿子。

柿子中富含鞣酸,它能和胃液中某些成分发生反应生成不溶於水的沉淀物。而白酒中的酒精含量高,对胃的刺激大,饮酒时同吃柿子,不利于食物的消化吸收,容易加重胃肠负担。


喝白酒为什么不能吃柿子

1、酒味甘辛微苦,性大热有毒。而柿子性寒,二者不宜同食。

2、你在饮酒时大多用肉类菜下酒,蛋白质食物更与柿子相克发生生化反应后形成凝块,既难于消化又不易排出。

3、酒入胃后肠道分泌增加,柿子鞣酸与胃酸相遇,有形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成柿石,造成肠道梗阻。


柿子能和酒一起吃吗

柿子不能和什么同吃

1、柿子和章鱼

章鱼能够养血益气,但是其药性冷而不泄,而柿子同属寒性,所以它们是不能一起吃的,否则就会引起腹泻。

同时,章鱼亦为高蛋白食物,蛋白质与柿中的鞣酸相遇,易凝结成鞣酸蛋白,聚于肠胃中,可引起呕吐、腹痛、腹泻等症状。由此可见,凡是进食丰富蛋白食物后,都不宜马上吃柿子。

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(责任编辑:岩雀) 6681养生网:www.6681.com
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